【生活】2025跨年餐-長疆羊肉爐土城店
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長疆炭燒羊肉爐-土城店
0222655571
新北市土城區中華路一段94號
營業時間，每日 16:00–02:00（夏天天氣熱停售羊肉爐時改賣胡椒蝦）
https://maps.app.goo.gl/QPfwa3npGFhk8dbx6
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2024年12月31日傍晚5點多，我們準備跨年夜晚餐
店內內用的客人桌數不多，可能是大部分人外帶回家煮
店內備有大量外帶羊肉爐包（羊肉塊+羊肉爐湯）320元
現場取件快，無須先電話預訂餐。
買了拎走很方便
回家我們自己補充蔬菜、豆腐、火鍋料
3個大人1隻2歲孩，吃得非常飽，大滿足
長疆雖然為連鎖店，但其炭燒紅燒湯底風味，很合我們口味
帶骨帶皮羊肉塊，肉質大塊好咬、羊肉湯頭濃厚炭香味又不會燥，
其中有幾塊羊肉脂肪滿口羊味很爽，每次吃都很過癮
羊肉湯頭夠多還有剩隔天我們加菜加肉繼續吃
突然想吃羊肉爐時，永遠是不會雷的選擇。
另外，店家也提供方便套餐組合
若須直接提著去朋友家、親戚家吃
可買店家的羊肉爐套餐包（600起跳
內含1大袋帶骨羊肉跟湯、貢丸、凍豆腐、豆皮、大陸妹、金針菇、自製米血糕、...等配料很方便。
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蔬菜：茼蒿、芥藍菜、小顆杏鮑菇、金針菇。
購自學府市場
https://maps.app.goo.gl/D6hJGxQfuHBtu7Tw6
冷凍餃、凍豆腐：桂冠綜合火鍋餃、IKEA 肉丸、美聯社木棉凍豆腐
IKEA 肉丸
肉丸的歐式口味還是太重，連羊肉爐都壓不過去XD
（大推）美聯社木棉凍豆腐
雖然知道可以買板豆腐切塊自製凍豆腐
但家母推薦可品嘗看看木聯社的產品「木棉凍豆腐」
真的非常好吃，一口大小適中，也沒有冷凍食品的臭味
（雅方凍豆腐每次吃都覺得豆腐冰到粗糙、及冷凍臭味…
澱粉：手工麵線、香油
手工麵線，優點麵線較粗，有口感耐煮，淋上羊肉爐最上面一層羊油、一圈香油
好好吃！
四、今年101煙火，感覺特別調整過，看直播影片都特別清晰
很不錯的一年跨年煙火
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